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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。龙利鱼做法,龙利鱼的烹饪方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:龙利鱼1000克,姜丝50克,蒜30克,香葱50克,黄酒20克,白糖20克,酱油2勺,盐5克,油一勺。
2、清洗龙鱼。
3、加入姜丝50g、蒜30g、香葱50g、黄酒20g、白糖20g、酱油2勺、盐5g,调味2小时。
4、锅烧热,放入一勺油,一次性放入盖好锅的鱼,不要重叠,中火煎5分钟。
5、翻面再煎4分钟。
6、所有鱼分别煎好后,根据个人口味撒上糖醋姜和泡椒。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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